- Ensalada tropical Tendido1 con salazones
- Foie de pato con Chuney de Mango y dulce de Membrillo al bizcocho
- Salmorejo con helado de oliva,jamón y nube de huevo
- Cogollos de lechuga a la cordobesa
- Tomate natural aliñado
- Láminas de mango con queso de cabra, anchoas y miel con mermelada de tomate
- Ensalada de pollo y parmesano en salsa de César con picatoste de pan
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Entrantes frios
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